择要：杭州茶叶消费汗青长久，茶文明气氛浓重，并且比年来不管是茶叶消费仍是茶室业的开展都走在了天下的前线，茶财产正从传统的第1、二财产向第三财产延长。茶叶旅游的开辟不只动员了本地的经济，更加人们供给了一种极新的休闲方法。

　　茶是最受我国群众喜欢的传统饮料，其长久的汗青，丰硕的内在是我国传统文明中的宝贝。在杭州，千百年来西湖龙井不断是杭州除西湖以外的又一张亮丽手刺，有着深沉的汗青文明沉淀。迩来杭州市当局又提出了“茶为国饮，杭为茶都”的开展标的目的，以图再创杭州茶业进一步的灿烂。而茶业与旅游相分离十分契合杭州的都会定位，更有益于杭州打造休闲之都的品牌。

　　杭州位于北纬3016’、东经12012’，处于长江三角洲南翼，钱塘江下流，属带季风性天气，四时清楚，暖和潮湿，杭州抓龙筋光照充沛，雨量充分。年均匀气温16。2℃，夏日均匀气温28。6℃，夏季均匀气温3。8℃。无霜期230－260天。年均匀降雨量1435毫米，均匀相对湿度为76%。十分适于茶树发展的天气前提，加上杭州茶区内多样的生态情况、丰硕的动物资本，培养了杭州茶叶的优秀品格。

　　得益于优良的天然情况和比年来当局的公道指导，杭州的茶叶消费比年来显现出迅猛开展的势头，2005年总产值初次超越10亿元，而且出现了径山茶、雪水云绿等一批新的名茶，使杭州茶叶消费迈入了品牌时期。

　　杭州具有天下无独有偶的茶叶旅游资本，长久的汗青和深沉的文明底蘊让茶融入到杭州的角角落落，梅家坞、杭州妙手堂龙井、虎跑都与茶有着不结之缘，茶与旅游的分离跟着时期的开展而日益严密，当前杭州茶业旅游次要有以下几种形式！

　　杭州的参观型茶业旅游资本十分丰硕，在西湖这个天下级的旅游胜地，氛围中四处都洋溢着西湖龙井茶的幽香。位于龙井村的龙井山园占空中积130亩，会聚了千年龙井地区文明的精华，内部情况漂亮，茶园风景迤逦，另有相传为乾隆御赐的十八棵御茶，一切的这统统都吸收了浩瀚慕名而来的旅客。杭州泰式抓龙筋别的另有西湖新十景之一虎跑梦泉、龙井问茶等。

　　腻烦了恬静都会糊口的人们，对度假休闲发生了史无前例的爱好，有了茶的参加，休闲的元素变得愈加丰硕。梅家坞茶村是第一个将茶做为休闲财产来运营的处所，颠末当局的公道指导和本地农人几年的运营，明天的梅家坞己开展成杭州人休闲的后花圃，去梅家坞品茗、吃农家饭成了人们的一种时髦，据威望人士估量，梅家坞与茶相干的休闲财产每一年带来的产值高达1。5亿元，远远超越了本地茶叶的总产值。在梅家坞胜利后，龙坞茶村、茅家埠也纷繁表态，并且买卖一样红火。

　　中国茶叶博物馆是以茶和茶文明为专题的国度博物馆，经由过程茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶缘等多方位、多条理、平面地展现茶文明的无量魅力，再辅以周围精美的茶园和富有江南园林的共同神韵和憨厚清爽的修建，使其成为杭州的共同一景。

　　茶文明是茶叶的性命，杭州的许多景点与茶文明有着不解之缘，特别是许多的寺庙与茶有着很大的渊源，径山寺即是此中的代表，径山既是茶圣陆羽著茶经之地，径山寺茶宴仍是日本茶道的起源地，有了如许的茶文明秘闻，径山这几年疾速上窜为热点旅游景点，吸收了包罗很多日本旅客在内的旅游者。

　　茶业旅游是一项新兴的穿插性行业，它的开展需求本地响应效劳业的支持，得益于杭州旅游都会的性子，在参观型茶业旅游方面，杭州有着比力完美的配套设备，但在休闲、游乐方面还存在着诸多需求进步的成绩，在茶业旅游资本的深度发掘上仍大有潜力。

　　纯真的茶业参观型旅游因为景点自己的范围性很难有大的作为，因而，杭州哪里可以抓龙筋与旅游主管部分和谐，将其作为主线或附线参加到旅游线路中是一条实在可行的思绪，跟着旅游业的迅猛开展，杭州城西抓龙筋信赖这类共同的旅游资本能吸收国表里旅客的眼球。茶业度假休闲游己进入合作时期，对运营者来讲要连结长盛不衰，就必需在效劳旅客上面下工夫，茶室的设备要卫生、温馨，并且要讲求“原汁原味”，不克不及一味地寻求高级次，杭州秋姐龙筋要表现农家特征，使其与四周茶园的气氛融为一体，制止周边情况的都会化，让旅客落空新颖感。

　　杭州险些会聚了海内最有名誉的茶叶科研机构，如浙江大学茶学系、国度茶叶质检中间，中国农科院茶叶研讨所等，这些茶叶科技资本对一般老苍生来讲仿佛总蒙着一层奥秘的面纱，假如能作为旅游资本开辟出来势必吸收一多量市民的观光。如国度茶叶质量监视查验中间的茶叶检测尝试室，中国农科院茶叶所的国度茶树种质圃，杭州市农科院茶叶所的高尺度尝试茶园都是旅客感爱好的工具，经由过程公道的运作将其构造起来，势必是此后茶业旅游的一大亮点。

　　杭州的茶文明内在丰硕，具有普遍和深入的社会功用，是茶业旅游深条理的目的。虽然比年来杭州在茶文明旅游的开辟方面有了长足的开展，但相对杭州博识的茶文明汗青，还远远不敷，在许多方面另有待我们去开辟。茶菜是杭州的一大特征，但如今开辟甚少，唯一龙井虾仁等少数几个菜能够在部门饭馆尝到，发掘汗青上含茶叶的特征菜肴，办有浓重杭州风味的特征茶宴，信赖对旅客有着不小的吸收力。别的各地特征茶俗的发掘也是茶业旅游开辟的重头戏，每一年在龙坞举行的西湖龙井开茶节，己成为杭州茶业旅游的一大盛事，每一年吸收了大批的旅客，但其影响力仍旧相称有限，要真正办成像大理“三道茶”如许的民风还要去开掘一些新的元素。

　　为了包管龙井八景一直清泉涓涓，规复浣花池等水景的旧时风采，规复工程在龙井路路基下以涵洞的情势，买通了龙井高低水脉，并埋下近2000米的水管，从双峰等高处引水、又在风雨茶亭、龙井草堂等处埋下提拔泵，从而创作发明轮回水系。

　　“龙泓涧总长1000余米，把几十厘米的水道拓宽到了1。5～3米。”龙泓涧是西湖的四大母亲溪之一，它自龙井寺旁延缘而下，贯入涤心沼、浣花池；沿途层崖壁立，飞流倾注，顺山势而至龙池；然后，超出过溪亭，徐徐流入泻池，流经乾隆诗碑廊、荪壁山房、风篁岭碑亭后，沿山势曲折，进上天下，终极汇入西湖。

　　《西汉志》注说：天目山“挥洒自如到钱塘。”因此山脉的南支为凤，称凤凰山；北支为龙，其泉其桥，故多用龙名。北支辖龙井范畴，龙井一位，就出于此。此次龙井景区整治，可算是把“龙文章”做到了极致。

　　在龙井八景的整治过程当中，保存了5户农居。这5户人家就被安设在石龙之北，而他们的小别墅同样成了龙井新景——5户农居都是3间朝南的二层楼房，每幢楼总面积约200余平方米，老的木窗、杭州泰式抓龙筋木雕栏把屋子粉饰得古色古香，假如不报告你，你不会晓得这是民宅。

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