3月10日上午，杭州召开2023年西湖龙井茶庇护办理消息公布会，官宣本年西湖龙井43号正式开采日期为3月13日、下周一，群体种将于本月下旬开采。

　　同时，按照本年2月15日施行的《西湖龙井茶防伪溯源公用标识办理法子》，西湖龙井茶产地证实标识将变动加西湖龙井茶防伪溯源公用标识，即西湖龙井公用标识。与此前一样，西湖龙井公用标识也分为“证实标N（茶农用）”和“证实标Q（企业用）”两种款式。

　　粗看，西湖龙井公用标识和2022年的产地证实标识很像，实在图案略有微调杭州干龙。如年份字体纷歧样杭州最新限购，三潭石塔也从右边挪到了右侧，并有波光粼粼之感。

　　据引见，西湖龙井公用标识款式的标识规格和建造，由杭州市农业乡村主管部分卖力肯定，此中西湖龙井公用标识的规格为：“证实标N（茶农用）”每枚标识规格为125g杭州最新限购、250g，“证实标Q（企业用）”每枚标识规格分为20g、30g、50g、100g、125g、150g、200g和250g八种。杭州市农业乡村主管部分可按照实践状况静态调解相干规格。

　　客岁夏春季，杭州频现高温干旱气候，西湖龙井茶产区约莫有10%的茶园遭到干旱影响，固然在9月尾，大部门晒伤的茶树规复过来了，但也有人担忧，会对产量和品格有影响。

　　“本年西湖龙井茶的总产量仍连结不变，质量将连结稳中向好。”公布会上，杭州市农业乡村局党构成员、总农艺师邵京华打了包票。次要是由于因为客岁旱情未伤及茶树的根系，同时群体种抗性强，受影响较小，加上本年以来天气前提相宜杭州高端资源微信群，西湖龙井茶树就完全缓过来啦。

　　2022年，《杭州市西湖龙井茶庇护办理条例》正式施行。杭州以此为管辖，主动促进天下首批天文标记庇护树模区创立，增进西湖龙井茶的恒久庇护和开展。

　　西湖龙井茶庇护办理事情不竭迈上新台阶，出台《西湖龙井茶防伪溯源公用标识办理法子》就是此中之一。该法子在固化全流程办理办法、构建郊区街道村一体化事情格式等方面作了再优化、再明白，经心构建了西湖龙井茶尺度、查验检测和质量包管“三大系统”，新制定西湖龙井茶相干种类选育、种质资本搜集、投入品办理等方面尺度5个。

　　别的，在生态茶园建立方面杭州最新限购，杭州鼎力推行绿色防控新手艺、无人机植保飞防、推行利用菜子饼有机肥；在妙技传承方面，主动展开“非遗进校园”“非遗进社区”，持续举行炒茶王大赛、西湖龙井茶炒茶工评定等举动，累计成立手工炒制中间25个，评定手工炒茶技师1105名。

　　客岁西湖龙井茶消费不变，整年产量502吨，一产产值5。6亿元，与上年根本持平。客岁11月，“西湖龙井”还作为“中国传统制茶武艺及其相干风俗”的主要构成部门杭州最新品茶群，胜利当选结合国人类非物资文明遗产名录。

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