进入3月份以后,气候愈来愈和暖,地处绿茶天国的江南茶区,终究要正式进入春茶采摘建造阶段了。全部江南茶区中,浙江茶园最早开采,紧接着才是安徽和江苏。
许多茶叶店老板杭州人才新干线,曾经在伴侣圈晒出图片,筹办新茶预售。而在收集上,曾经有部门网店挂出2022西湖龙井新茶正式出卖的链接,一斤只需200元,买卖量非常惊人。
那末,如今西湖龙井真的曾经上市了吗?网上购置200元一斤的明前龙井新茶能否靠谱?你敢不敢买?
从杭州西湖龙井中心产地茶农那边获得动静,本年西湖龙井茶还没有正式开园采摘。换句话说,如今不论在那里,都没法买到正宗西湖龙井2022新茶。
因为本年前段工夫气候比力冷,全部茶叶开采工夫比客岁推延了十多天。如今杭州西湖中心产区,龙井43号优秀种类,今朝还没有正式开采上市,估计最早要到3月12号当前大金杭州售后服务点。而当地群体种,展开工夫还要再晚10多天,要比及3月下旬。
按照《杭州日报》的动静,在全部浙江茶区,有着“江南初春第一茶”之称的乌牛早种类,也是3月8日才正式开园采摘。与客岁同期比拟,工夫大要晚了20多天。
以是说,连最早开园的乌牛早种类都才方才开端采摘,比它还要晚的西湖龙井种类,如今底子不克不及够有新茶问世。
虽然西湖龙井还没有正式开采,但市情上早已有龙井新茶的身影。那末这些龙井新茶究竟是从那里来的呢?
假如是这两天上市的,有多是浙江当地的乌牛早种类。前面方才说过了,有着江南初春第一茶的乌牛早在今天正式开园采摘了杭州人才新干线。但实践上,头几天就有大批茶园提早开采。这跟温度天气地形等详细的栽种情况有关,高山气温高的地域,茶叶发展速率快,抽芽工夫早,会开始开园采摘。
但假如是10天前就曾经上市的,那根本上不太多是浙江当地茶,大多是四川和贵州等西南茶区的早茶。现现在,在西南茶区杭州人才新干线,每一年2月份就有大批江浙茶商前去本地收买茶树质料鲜叶,模仿龙井和碧螺春的建造工艺,消费外省龙井茶和碧螺春茶。
假如仅仅是根据这两种绿茶工艺建造消费,在关于贵州龙井、贵州碧螺春对外贩卖的话,并没有甚么成绩。可是大部门时分,这些所谓的龙井和碧螺春新茶,终极都被运往江浙两省,以西湖龙井和洞庭碧螺春新茶的名字杭州重点职高,销往天下各地。
以是,从2月份到3月初这段工夫,不论你在那里看到有龙井和碧螺春新茶,根本上都是外埠茶仿冒品,万万不要被忽悠了。
而现阶段的龙井茶,假如以浙江当地的乌牛早质料来建造,现阶段质料价钱在100元一斤阁下,废品市场价最少要600以上。而假如是中心产地的龙井43号或群体种,价钱更是高达几千元。
哪怕是用四川质料建造的龙井茶,头几天的市场价钱也要400~500元,这两天能够跟着浙江当地茶的上市会有所降落,但也需求300元以上。
因而,不论怎样说,如今才3月初,不说,连春分都还没到,老话批注前茶贵如金,现阶段恰是价钱最高的一个阶段。外埠仿造龙井新茶的价钱都不会低于四五百元一斤,而正宗中心产地的西湖龙井还没开端上市杭州购房资格条件,一旦上市,价钱不会低于3000元。
以是,如今网上200元一斤的龙井新茶,要末是陈茶创新,要末是外埠茶冒充(这类能够性实在如今也小,次要仍是陈茶创新)。各人在购置的时分,必然要擦亮眼睛,万万不要图自制,也不要抢新茶。好饭不怕晚,好茶也不怕,再耐烦等等。杭州园文局官网