“西湖周边的龙井茶还没有开端大范围的开摘，为啥市场上的西湖龙井已各处着花？”杭州人翁师长教师非常想欠亨。

　　今天（3月18日），记者访问了杭州几家茶叶市场和郊区的一些茶叶批发专卖店，发明市场上有西湖龙井冒充怀疑的茶叶大多接纳西湖龙井“通用包装”，通用包装上没有品牌，没有茶叶消费厂家，没有QS、没有茶叶产地防伪标识。

　　早报3月13日曾报导《散装西湖龙井本年禁绝卖》，杭州市质量手艺监视局西湖分局稽察食物科孙科长说：“龙井茶是精制茶，必须要颠末‘QS’查核及格的企业消费才气上市，现炒现卖的只能叫毛茶。并且散装茶或毛茶简单被净化，只能作为样品摆放，不克不及卖给消耗者。”！

　　记者走进延安路上的“杭州茶厂”专卖店，伙计拿出一整包标有QS标记的西湖龙井说：“我们拿来时都是整包的，上面有QS标记，但大大都主顾一次买不了一整包，我们只好打散来卖。”。

　　可是，另有一些散装贩卖的商家底子拿不出经QS查核及格的产物。在延安路上另外一家茶叶店内，老板娘拿出的“西湖龙井”装在大塑料袋中，即没有包装封口，也没有任何标签。在记者的诘问下，老板娘一边注释“我们有的，等茶叶分装好，城市贴上去的”，一边翻箱倒柜地找QS标记，但没找到。最初她摸出某茶叶厂家的一种消费标签说：“每一年标记都纷歧样的，QS能够用其他标记替代，本年我们贴这类标签杭州有没有抓龙筋的。”？

　　“正宗的，1400元一斤。”佑圣观路茶叶市场，一家铺子的女停业员热忱号召了几句后，又说“你恳切想要，780元一斤。”。

　　“我看是富阳产的龙井吧。”记者装成老练的模样捧茶对光看了看，女停业员觉得碰着里手，抖出了内幕：“梅家坞四周的，转塘产的。”？

　　“那些茶叶大多从我们这里进的。”在转塘茶叶市场开店的沈老板翻开一大袋富阳龙井亮给记者看，“有些茶叶商花一两百元把茶叶买去后打打散，掺在一同卖，固然也有间接卖假的。”沈老板指着大门口说，“想买的话，去大门口本人挑包装，我们帮你包。”。

　　市场门口是一片茶叶包装用品的陆地：西湖龙井、九曲红梅、千岛玉叶、雪水云绿、野蛮龙顶……停业员保举：“你买西湖龙井的礼盒好了，这个买的人最多。”？

　　在延安路上的一家茶叶店内，摆放着标注着差别层次和价钱的“西湖龙井”，产地上分为西湖产区和钱塘产区。“为何西湖产区最低标价也要2200元一斤，钱塘产区的最低只需200多元一斤。钱塘产区在那里啊？”记者问。

　　另外一位伙计流露，实在标着钱塘产区的茶叶，就是各人熟知的“浙江龙井”，包罗了富阳、新昌、嵊州等地的茶叶产地。

　　今天下战书，佑圣观路茶叶市场内杭州市房价最新价格，一位女子走进一家茶叶店肆。“我要送人的。”该女子熟门熟路地报了一个价位给茶叶店老板，老板立即翻开3大桶铁罐，逐个撮了小把，即刻冲泡验货。“新昌龙井120元一斤，富阳龙井230元一斤……”！

　　该女子要下5斤富阳龙井，交接了一句“帮我们包得都雅点儿。”老板笑呵呵地应了声“没成绩”，10多分钟后，散装的富阳龙井穿上了印有“西湖龙井”的雪白色锡纸内装包，再放入印上“西湖龙井”字样的精巧硬皮包装袋内。

　　送走这个客人，老板才转头问记者：“你要送甚么样的人？干系主要的就送好的，干系普通的就送富阳的、新昌的龙井。他们喝不出来的。你定心，我这里转头客多着哩，不信你看看。”老板特地翻出一本帐本，翻了翻。

　　记者又跑了别的几家店，连续碰着了一些为送人而买假西湖龙井的市民。“假如送给杭州人、上海人，对方懂茶的，要买真茶；假如送给北方人，虽然送自制的好了，包管喝不出的。”一名老板说。

　　杭州市质量手艺监视局西湖分局有关卖力人曾感慨：品茗的人多，懂茶的人少。再加上西湖龙井产量未几、价钱较高，在长处的差遣下，一些茶叶经销商和知假买假者相互操纵，见缝就钻。

　　“茶叶很难买的！”佑圣观路茶叶市场的陈老板笑说：“不要说一般人，就是梅家坞人，假如不做茶业这一行，也没必要然能辨得出茶叶的真假。”！

　　说罢，陈老板各冲泡上一杯西湖龙井和一杯富阳龙井。过了两三分钟后，陈老板指着伸展的茶叶说：“富阳龙井很肥满，西湖龙井却比力肥胖。”各啜了几口，记者只以为齿颊留香，但如果从头再泡两杯茶叶放在眼前，怕是靠本人的目力眼光仍是无从动手区分孰真孰假。

　　就算在一些杭州市民的脑海中，一提及龙井，以为指的就是西湖龙井，而有些别有效心的茶叶商也愿意用这类混合的观点误导市民。

　　记者理解到，上世纪十年月，浙江提出打造“浙江龙井”的观点，紧接着西湖区的茶农也逐步走到各地，教授西湖龙井的炒茶手艺。

　　10多年来，浙江茶叶经济开展疾速，江西、安徽等茶商看到利润，也把茶叶炒制成扁平状，流入天下以致浙江，对那些不懂茶的人来讲，觉得扁平的茶叶就是西湖龙井了。

　　实在，只要产自西湖产区的茶鲜叶消费加工的龙井茶才可称为“西湖龙井茶”，其他产区的茶叶不得利用西湖龙井茶称号。西湖龙井茶不得与其他产区的龙井茶拼配。

　　杭州市西湖区龙井茶财产协会提示：买茶时，可向茶农索要防伪茶标，假如对方不供给，倡议不要购置；假如对方供给茶标后，消耗者仍旧吃禁绝，可间接拨打防伪查询德律风辨别。茶农不得将发放的防伪标记生意或让渡，一经查实，将按法令法例有关条目处置，并停发次年的防伪标识。

　　质监部分提示消耗者，购置西湖龙井茶要认准“QS”标记、编号及原产地区庇护标记，以防买到假茶叶。

　　今天上午，位于龙坞镇的杭州钱塘茶叶物流有限公司正式开张，并开通茶叶预赔基金。“我们的市场里，80%是西湖区产的当地茶叶，目标是要处理茶农卖茶难的成绩，同时也要让市民买到正宗定心的西湖龙井茶叶。”龙坞镇马镇长说。

　　钱塘买卖中间的董事长陈春仁说，成立预赔基金请求运营户先向市场打入1000元预赔包管金，假如消耗者买茶时有疑问，市场审定的确有成绩，不论运营户能否赞成，先把补偿资金付给消耗者。

　　眼下，有个出名相声演员正卷入一场代言冒充减肥茶的“口水战”漩涡当中。一杯减肥茶倒了，戋戋小事。假如，跻身“中国十台甫茶”之首的龙井茶也倒了浙江杭州湾新区，那但是通天大事。作为龙井品牌的间接受益者，一些西湖原产地茶农能够不会去思索甚么巨细，眼下他们也在向八方旅客大耍嘴皮子：“我们的茶是自产自销的……”？

　　请看如许一幕：火车站，“大妈”甲搭赸上游客，热忱辅导景点，话题天然转到茶叶；“大妈”乙黄雀在后，公交车上套近乎；下车时，“大妈”丙实时跟进，志愿领路；龙井路某号农家门口，“大妈”丁笑容相迎，从里屋拿出一袋“自产自销”的“正宗龙井”…？

　　当旅客买回假龙井品味、送人时，骂声必定不会少，并且吃骂声的是杭州和杭州人。一朝一夕，杭州就会成为冒充龙井的代名词，直到龙井茶置之不理的境界。

　　一户茶农一年到底能买出几春茶？都是自产自销的吗？不知茶乡有无顶真地统计过？一亩成熟的茶园，一年的春茶产量也就十斤，明前茶更是少之又少。那末，农家的一袋袋茶叶是那里来的呢？另有，能够在散装茶叶包装后，随便贴上“原产地庇护”、“QS认证”等标签。

　　实在，这早已经是公然的机密。天天有大批的旅客和消耗者前来产区购茶，很多茶农挑选了购置外埠鲜叶制假的捷径。节前，每千克仅五六十元的永嘉等地鲜叶，加工成龙井茶后，最少能卖到千元以上一千克。普通四斤鲜叶炒一斤干茶，利润是几？况且还省却了招聘外埠采茶工和采茶工吃住等用度。

　　一张西湖的“金手刺”，也是本地茶农的一只“金饭碗”，就如许在鼎力大举售假中一点点地碎裂透明售房网杭州。他们在自砸牌子浙江杭州湾新区、毁损名茶文明的同时，更严峻地损伤了全部杭州的都会形象和品格。这其实是使人切齿痛恨！

　　3月12日，据浙江杭州质量手艺监视局西湖分局表露：从2007年起，没有颠末包装的散装西湖龙井不克不及再卖，由于龙井茶是精制茶，必须要颠末“QS”查核及格的企业消费，才气上市。 中新社发 黄正胜 摄！

　　(王军红)浙江省杭州市质监局西湖分局明天在其间向媒体表露，从本年起，西湖龙井必须要颠末“QS”查核及格的企业消费才气上市，散装西湖龙井不克不及生意，违者一概充公。

　　从前，杭州市很多茶叶店门口，放个“西湖龙井新茶”牌子，炒茶徒弟坐在炒锅边现炒现卖。专业职员说，散装茶简单被净化，还会严峻影响安康。

　　该局稽察食物科孙科长报告记者，从西湖龙井新茶上市到如今，稽察职员查抄了上海联华、华商、物美等三十多家杭州城西的超市。发明一家超市把龙井茶叶放到玻璃瓶中，主顾若要买，秤好重量后再包装。质监部分根据QS划定，就地充公了这批散茶。

　　据理解，本年假西湖龙井很难蒙人了，消耗者购置西湖龙井新茶时，只需刮出贴在外包装上的防伪标签十二位数字，拨打零五七一八五一二八二八八大概登录网站：查询便可获知。假如是正宗龙井新茶，就可以查到产自西湖区某乡某村某组某茶农，以至茶农的消费面积、消费产量和德律风号码。

　　质监部分提示广阔消耗者，西湖龙井茶一芽二叶，芽擅长叶子，干茶呈碗钉状收拢，冲泡后的茶叶有浓重的花香，喝后满嘴留香，泡后茶叶底仍旧连结一芽二叶的完好形态，不散不糊。因而，购置西湖龙井茶时，要认准“QS”标记、编号及原产地区庇护标记，以防买到假茶叶。杭州潮音禅院