除3月12日曾经领先开采的早茶种类龙井43，老茶客们最钟爱的西湖龙井群体种，很快也要迎来大面积开采。

　　所谓“群体种”，杭州人叫“老茶篷”，是灌木型的中小叶种类，只要老根柢留下的老茶树，才有“资历”叫这个名字，它是全部西湖龙井产区里最传统的贵重茶树良种，也是“当家种类”。早在2010年起，杭州市当局就设立了西湖龙井茶群体种资本庇护区。

　　这块群体种资本庇护区的石碑，就立在满觉陇村马儿山的茶田中心。这里的茶树最年青的也有五六十岁，最老的过百岁。

　　本年是西湖申遗胜利十周年——2011年6月24日，在第35届天下遗产大会上，“杭州西湖文明景观”被胜利列入《天下遗产名录》。

　　2010年，西湖申遗“大考”时，ICOMOS（国际奇迹遗址理事会）韩国专家朴实贤考查的西湖龙井群体种茶地，此中一站，就在满觉陇马儿山。

　　见证昔时申遗现场的满觉陇村老胡公仰回想说：“西湖申遗，西湖龙井中心产区必定是必到的一站，马儿山就是此中一处茶园考查点，其时国际专家团一行十几小我私家，分歧经由过程。” 胡很骄傲，“满觉陇的茶就像是藏在深闺里的各人闺秀，里面路边看不到茶田，要弯弯绕绕走出去后才会豁然开畅，有‘柳暗花明又一村’的觉得。”！

　　乱说，马儿山的游步道，七通八达，能够通往杨梅岭、南顶峰、六和塔……爬到虎跑后山的朱紫阁，还能俯瞰西湖全景。

　　提及满觉陇，杭州人再熟习不外，西湖十景“满陇桂雨”就在这里。但在许多杭州人印象中，仿佛只要到了秋日赋会想到来满觉陇，究竟上，春季的满觉陇一样是一绝。

　　满觉陇村村党支部副韩源远引见，满觉陇村是西湖龙井最负盛名的产地“翁龙满杨”四村之一。统共具有茶园面积900多亩，次要集合在马儿山和白鹤峰，此中群体种占到了90%以上，而马儿山上，就有320亩群体种老茶树。

　　马儿山，由于常日人迹罕至，光景绝佳，被誉为“西湖秘境”。即使是旅游黄金周，也鲜少有旅客来到这里，情况资本庇护得很好杭州湾新区高铁站。

　　许多人能够不晓得，除比比皆是的西湖龙井群体种，著名全国的虎跑泉也源于此，虎跑冷泉厂大本营就在马儿山上，龙井茶+虎跑泉，出名书法家王冬龄曾为此题写了“龙井茗茶虎跑水，惟有满陇拥双绝”的佳句杭州人才新干线。

　　韩说，马儿山有一个本人的吝啬候构成，天天黄昏，山里云雾旋绕，负氧离子极高，公开有丰沛的虎跑水，空中有共同的白砂土。水、土双绝，天然就孕育出了品格上乘的西湖龙井。

　　大好春景，怎样能孤负了如许一片好山好水。本周五（3月26日）杭州新天地中心，满觉陇村委会出格结合都会快报一同，配合推出寻龙井老茶，品西湖双绝，“走茶山·品春茶”春日雅集暨西湖申遗点（满觉陇马儿山茶园）采摘体验举动。

　　“春季的茶武艺”，出格约请了西湖龙井手工炒茶巨匠唐小军为各人展现炒茶武艺。要到达西湖龙井的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝，除选用好的质料，更离不开那共同而高深的全手工炒制工艺。

　　如今做茶根本是靠机械，或是半机器半手工，还在对峙手工制茶的，全部产区内不计其数。唐小军在茶锅边一守就是30年，正由于祖辈不断做茶，本人又痴茶、爱茶，对峙至今。

　　唐小军对西湖龙井墨绿叶的采摘尺度请求严厉杭州新茶品茶模特，除“一芽两叶”初展之外，不克不及不足叶，芽叶要长到2。5cm阁下，使其完整契合特级龙井茶的尺度。

　　到时分，能够看看，炒茶巨匠现场匠心炒制茶叶，也能够跟他取取经，西湖龙井茶要怎样选、怎样寄存，以至怎样泡才最好喝。

　　“春季的茶故事”，杭州美美艺术团团长何惠玉领衔，将与十几位跳舞演员一同，现场演出采茶舞《西湖春季》，用跳舞的情势杭州人才新干线，归纳春季的故事。

　　“春季的茶滋味”，杭州狮峰茶叶有限公司工会主席、国度级初级茶艺师周小丽将在雅集现场，带来一场古韵飘香的茶艺演出。

　　“春季的茶体验”，此次春日雅集，我们将出格约请10位杭州市民来到现场，在专业教师率领下，背上茶篓，在西湖申遗点茶园杭州悦马，当一回采茶人。杭州新茶品茶模特杭州新房首付