“食品加工、建造、打包等一切环节都能了如指掌，消耗者相称于完成了‘云监工’，云云一来老苍生吃得更定心了。”让杭州湾新区市民陈密斯拍案叫绝的是收集餐饮“阳光厨房”，杭州湾新区论坛该平台的上线意味着市民能够边点外卖边寓目后厨直播，餐饮情况的公野蛮给 “舌尖上的宁静”上了一道庇护锁。按照下级相干目标请求，杭州湾新区7月开端启动收集餐饮“阳光厨房”建立事情，当月装置使命总数200户，杭州湾新区超前完成目标，停止8月16日，已累计装置完成278户。

　　为促进“浙江外卖在线”体系在新区使用落地，杭州湾新区发展前景杭州湾新区市场羁系分局对辖区内美团外卖、饿了么品级三方平台供给的收集餐饮名单展开全方位排摸，杭州湾新区论坛请求收集餐饮平台卖力人、银行及电信等运营商联系职员，逐日线上传递收集餐饮“阳光厨房”装置建立进度，并摆设法律职员同步展开线下核对，经由过程线上线下同步联动，构成不变闭环，稳步促进项目建立提速提质。

　　究竟上，强化收集餐饮“阳光厨房”建立是新区牢抓食物宁静，为苍生办实事的一个缩影，如许的“抓手”另有许多。日前，杭州湾新区市场羁系分局对辖区内2家存在入口冷链食物未实时扫码入库成绩且拒不整改的单元，别离备案查询拜访，对相干义务人合计罚款15000元，起到优良震慑感化。尽人皆知，“浙冷链’体系是强化冷链食物全链条追溯办理的主要抓手，能够完成从供给链首站到消耗环节产物最小包装的闭环追溯办理，片面把握冷链食物供给链流向。为进一步压实企业主体义务，打造冷链食物物防事情闭环，杭州新政解读踏实促进疫情防控常态化事情，杭州湾新区根据闭环办理、溯源倒查、转动促进、强化标准的请求，展开以食用农产物批发市场、农贸市场、超市、冷库等为重点工具，以入口冷藏冷冻畜禽肉、水产物为重点的大排查动作，成立90家冷链食物运营单元名单，并局部在第一工夫激活“浙冷链”，请求23家重点冷链食物运营单元签署许诺书。

　　民以食为天，食以安为先。保证广阔群众大众“舌尖上的宁静”是杭州湾新区向来的一项重点事情。当前，宁波正在争创国度食物宁静树模都会，9月和11月将承受浙江省食药安办和国务院食安办现场评价验收。为此，杭州湾新区自动反击、提早布置，将迎检事情和一样平常羁系事情相分离，杭州房产网片面查摆、整治食物宁静范畴的凸起成绩，杭州湾新区论坛强化大查抄大整治主体义务落实，对商超、农贸市场、高风险餐饮单元等地展开“地毯式”排查，实时消弭排查中发明的食物宁静隐患。为贯彻落实《食物宁静法》和《未成年人保》 ，法律职员片面展开暑期未成年人食物宁静羁系事情，严管严控校外培训机构进货检验把关不严、餐饮具洗濯消毒不完全、餐食加工建造不标准、食物质料和废品未妥帖储存、未按请求留样等食物宁静隐患，并拜托第三方检测机构对培训机构的餐具、调料、蔬菜等高风险食物质料及装备停止随机抽样，谨防食品中毒等食物宁静变乱。开学快要，法律职员还采纳“食物抽检+食安宣扬”的形式，走进黉舍展开“你点我检”进校园举动，提拔师生饮食宁静感。杭州妙手堂杭州湾新区分布图